倒咖啡的艺术, - 你看我看你

#20 - 2007-7-16 18:14

达奚魇 地球

1 用虹吸机将研磨好的咖啡豆冲泡好，迅速注入杯中。

2 趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，可可粉就会凝固结块，甚至沉入杯底。

3 将牛奶注入打泡罐，上下抽动拉杆，约半分钟就可打出均匀的奶泡。如果家中没有打泡罐也可用打蛋器，只不过时间稍长。

4 铺奶泡。将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡。同时，将咖啡杯缓慢放平。这样奶泡会细致结实地铺在咖啡表面，便于最后用牙签拉花。
以上是卡布奇诺的做法

#21 - 2007-7-17 13:53

柒柒地球

嗯...我喜欢卡布奇诺

#22 - 2007-7-17 18:51

zhang3870567 地球

　　　很漂亮　　但是有些用过ＰＳ了　　很容易看出来的..

#23 - 2008-12-15 20:22

背向太陽的葵 地球

8错
看起来很美味

#24 - 2008-12-15 20:39

米。太阳

想起那只可爱的扫子·~~

#25 - 2008-12-19 22:36

熊。地球

咖啡王子1号店...= =里面有做的过程诶，好想学~

#26 - 2008-12-23 13:22

幼儿园教导主任 疯人院

卡布奇诺
拉花真漂亮

#27 - 2008-12-31 11:47

苍月妖 火星

很艺术
这样的店应该会很受欢迎吧
也想去看看

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看完之后有话想说？那就帮楼主加盖一层吧！

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