特色面食之茄汁牛肉面包

[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/3170.jpg[/img]
主 料： 法国长面包1条，牛肉5两（约200克），番茄4两（约160克），甘笋3两（约120克），茄汁、鲜葱粒各2汤匙，干葱头2粒，牛油适量。
配 料： 腌肉料：生粉1茶匙，盐、糖、生抽各3/4茶匙。调味料：盐1/2茶匙，砂糖2茶匙，胡椒粉少许。芡汁：生粉1茶匙，砂糖2茶匙，胡椒粉少许。

做 法：
1、法国长面包切厚片，涂上牛油，并用火局炉烘热。
2、牛肉切片，用腌肉料拌匀，泡嫩油，番茄洗净，切片，甘笋洗净，去外皮，切粒，干葱头去衣，切片。
3、烧热油一汤匙，爆香干葱头，下甘笋粒和番茄片略炒，倾入清水两杯慢火将甘笋粒和番茄片煮至黏烂，跟着下牛肉片和调味料兜煮，最后埋芡，进食时，可作面包之馅料。

备 注：
牛肉要斜纹切，肉质才嫩滑，番茄用油略炒，可使其腥味消除。

欺負我現在還沒有吃過晚飯
啊啊！！！

不過 看起來也不是很好吃的樣子

我覺得滿惡心的。。

[quote]引用第2楼奇葩于2007-08-10 20:02发表的 :
我覺得滿惡心的。。[/quote]
同 感觉颜色不够鲜艳([s:55])的说

被pia

昏死。。。
不想吃。。。
里面是胡蘿卜嗎？，，，
囡最討厭了。。。
MS不是唉。。。- -！！！！！！！！！

好吃的东西 要讲究色香味齐全滴
这个 不合格
撤下去 换别的

囡還比較喜歡吃就那么的西紅柿。。西西。。

[quote]引用第5楼溢の羽落于2007-08-10 20:30发表的 :
好吃的东西 要讲究色香味齐全滴
这个 不合格
撤下去 换别的[/quote]
恩..下次弄个好的...

牙牙煮的
不能吃!!

我還想再活久點
再說要死也不要是被毒死的

不知道味道咋滴
不过想想就不好吃

你们这些没良心的!!!!!!!!

你还没良心。。。
那这个东西。。看起来像虾米哒拿来哦。。。

还以为有图片咧~

[quote]引用第11楼牙牙的角落于2007-08-10 21:10发表的 :
你们这些没良心的!!!!!!!![/quote]

什么叫我们这些没良心的,是你没天良好不好
民以食为天.你这算什么啊
要知道群众的眼睛是贼亮贼亮的

MS有图片哎。。。那可能是卡吧。。没显示出来。。。

。。。那面包感觉放了N天。。。

我怎么覺得那面包好想炸過了的

不喜欢面包
饿~~~

我喜歡蛋糕
不過剛烤好的面包是真的好香哇